Пандемия и политика мешают пить алкоголь

Пандемия и политика мешают нам пить После выхода из пандемии COVID-19 мир вступил в период растущей экономической нестабильности, вызванной геополитическим кризисом 2022 г. Последствия этих изменений будут самыми разнообразными. Умеренность потребления Сокращение количества потребляемого алкоголя, ранее обусловленное заботой о здоровье и благополучии, теперь чаще вызвано экономическими проблемами, необходимостью сокращения расходов и отказом от посещения ресторанов, кафе, баров и др. Рост спроса на игристое вино После ограничений, связанных с COVID-19, потребители перестали ассоциировать игристые вина и шампанское исключительно с официальными мероприятиями и особыми случаями, вследствие чего спрос на данный вид продукции увеличился. Роста спроса на на крепкие напитки Эта тенденция, как и предыдущая, связана с премиумизацией: потребители предпочитают пить меньше алкоголя, но при этом выбирают более качественную продукцию. Все большую популярность приобретают напитки из агавы, виски, бренди, ром. Источник: ФБК #Trendwatch Подписаться на RE:source